一盞黑茶 遙夢千年
一品古都 萬里河山
“安化黑茶,有京喜”!8月28日,安化黑茶第六季《最美茶藝師》北京賽區(qū)圓滿舉辦。中國茶葉流通協(xié)會秘書長 肖星、中國國際茶文化研究會常務(wù)理事 湖南省茶業(yè)協(xié)會副會長 安化縣政協(xié)副主席 肖偉群、湖南廣播電視臺茶頻道副總監(jiān)黃韻儒傾情致辭,對活動寄予期許無限。
中國茶葉流通協(xié)會秘書長 肖星致辭
北京賽區(qū)30強選手結(jié)合“安化”與“北京”的兩地文化背景,呈現(xiàn)出一場至臻至善的茶藝競演,將古韻傳承與現(xiàn)代活力盡數(shù)展現(xiàn)!以新時代青年茶藝師的無限創(chuàng)新,鋪敘出中國茶的深邃歷史、文化自信、民族自豪!
歷經(jīng)近三個月的賽區(qū)選手招募、資格審查、網(wǎng)絡(luò)面試、分站賽競演,“張菁惠、郭俊麗、王芹、武文婷、卞乾、李瑩歆、王藝涵、藍婷、朱夢婷、王琴”成為安化黑茶第六季《最美茶藝師》北京賽區(qū)10強、晉級全國60強,其中張菁惠分數(shù)排名第一,直接晉級全國36強。
北京賽區(qū)十強
“京”喜一:90后評審加盟 “破次元 展新風(fēng)”
本次參與評審工作的有“中國茶葉流通協(xié)會產(chǎn)業(yè)發(fā)展副主任 張瑜”、“國家職業(yè)技能考評員 黨語均”等專業(yè)評審;“世界文旅節(jié)理事長 陸卿”、“湖南廣播電視臺茶頻道副總監(jiān) 黃韻儒”等媒體美學(xué)評審;除此之外,更有三位90后評委加盟。
90后青年評審團
安化黑茶第六季《最美茶藝師》在策劃之初,便希望借助符合年輕圈層文化審美的內(nèi)容,來撬動青年群體對茶文化的關(guān)注。于是,一群“高顏值、高人氣、高實力”的茶行業(yè)青年意見領(lǐng)袖們便深度參與到了本季六大分站賽的評審工作中來,以青年之眼,為安化黑茶搭建起“茶與年輕人對話”的新橋梁,一展古韻新風(fēng)!
“京”喜二:多重沖泡形式 “地域風(fēng) 新范式”
本場競演,一改往常茶藝競賽里“壺與蓋碗二分天下”的局面,以更多元、更多樣的沖泡形式,碰撞出安化黑茶的全新視覺火花。
選手:藍婷
主題:《茶消煙火氣》
以【西瓜】+【安化黑茶】做創(chuàng)新沖泡,結(jié)合二者歷史背景的異同,并對其背后的傳統(tǒng)文化進行深度挖掘,講述了自古以來中外友好貿(mào)易的過往,并對新時代中外文明互鑒的更多可能展開期許!用創(chuàng)新思考,讓茶與傳統(tǒng)文化熠熠生輝!
選手:張菁惠
主題:《烹一壺“北國的秋”》
安化黑茶曾被評為“最適合煮飲的茶”,此次競演中,張菁惠選用烹煮法,讓現(xiàn)場茶香彌漫,講述了南方之茶——安化黑茶,在北國的燦爛過往,展現(xiàn)了安化黑茶的時光沉淀之味,讓人體味到中國茶文化的深厚的交融與積淀。
選手:王藝涵
主題:《絲路漫漫》
今天的茶葉專列不僅在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著大的作用,也為一帶一路沿線國家人民送去了美好的茶生活。一條絲路連接起安化黑茶與世界;一杯茶湯,譜寫出安化黑茶最輝煌的過往。在雙蓋碗的沖泡中,講述著梅山文化帶出的,最厚重最甘醇的茶味。
選手:趙松薇
主題:《北平那碗香》
以代表北京茶文化的蓋碗直飲來沖泡安化天尖,講述了安化黑茶四次上京的歷史,以北平味泡出安化香。并佐以北京特色小吃——冰糖葫蘆為茶點,講述其與安化黑茶,一南一北兩抹“中國甜”背后的文化自信。
“京”喜三:多樣選手身份“展多元 勇出圈”
本次北京賽區(qū)選手可謂各有神通。她們中有清華大學(xué)高材生王芹、身為00后海歸卻有近十年茶齡的卞乾、空姐茶藝師朱夢婷、遼寧省茶藝職業(yè)技能競賽亞軍郭俊麗、著名汝瓷品牌主理人藍婷......
清華大學(xué)高材生 王芹
00后海歸茶藝師 卞乾
其中,最令人的動容的是選手王藝涵的一段話,她說,為了《最美茶藝師》我已經(jīng)準備了三年,之前因為種種不可抗力,《最美茶藝師》在北方的比賽頻頻調(diào)整、取消,這一次,我終于有機會站上這個舞臺。此次,她也是不遠千里,從銀川趕來北京,赴一場三年之約!
說到這里,便不得不提《最美茶藝師》獨特的選拔標(biāo)準——重潛力、強思想?!蹲蠲啦杷噹煛酚绕鋸娬{(diào)對中國文化的高度自信,看重內(nèi)外兼修、自信獨立、獨樹一格的人格。除了靚麗的顏值、出眾的茶文化修養(yǎng),更希望青年茶藝師們通過自身特色,展示出獨特的中國文化魅力。
透過安化黑茶第六季《最美茶藝師》北京賽區(qū)這一隅,我們能看到,不同的地域茶文化與安化黑茶之間,仍有無窮無盡的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容等待發(fā)掘,茶不再是史冊里靜止的記憶、不僅是高山云霧間的味覺符號、也絕不是流行文化的“背景色”,而是舞臺上獨當(dāng)一面的大主角。安化黑茶《最美茶藝師》的古韻新風(fēng),悅動于青年茶藝師們創(chuàng)新的頭腦風(fēng)暴里,閃耀在上下五千年的中華文明的長河中。
來源:茶頻道
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